Norges mest presise eggetimer.
Justert for eggstørrelse, temperatur og høyde over havet.
Avansert — høyde over havet
Vann koker ved lavere temperatur i høyden — det påvirker koketiden.
👁 Skjermen holdes våken
Eggene er klare!
Avkjøl i kaldt vann i 30 sekunder — da blir de lettere å skrelle.
Hvor lenge skal egg kokes?
Tidene under gjelder for romtempererte egg lagt i kokende vann. Tar du dem rett fra kjøleskapet, legg til 1 minutt (bløt og mellom) eller 2 (hard).
| Str. | Bløtkokt | Mellomkokt | Hardkokt |
|---|---|---|---|
| S | 4:00 | 6:00 | 9:00 |
| M | 5:00 | 7:00 | 10:00 |
| L | 6:00 | 8:00 | 11:00 |
| XL | 7:00 | 9:00 | 12:00 |
Gode triks
Eggekoking i høyden
I høyden koker vann ved lavere temperatur enn 100 °C — omtrent 1 °C lavere per 300 meter. Det betyr at egg trenger lenger tid på hytta i fjellet enn ved havet.
Tommelregelen: legg til 30 sekunder for hver 500 meter over havet. Eggetimeren gjør dette automatisk når du fyller inn høyden under «Avansert».
Vanlige spørsmål
Hvor lenge skal egg kokes bløtkokt?
5 minutter for et middels stort egg som er romtemperert, eller 6 minutter rett fra kjøleskapet. Mindre egg trenger 4 minutter, store egg 6–7 minutter.
Hvor lenge kokes hardkokt egg?
10 minutter for et middels stort egg fra romtemperatur, eller 12 minutter rett fra kjøleskapet. Avkjøl i kaldt vann etterpå for å gjøre det enklere å skrelle.
Kan jeg legge egg rett fra kjøleskapet i kokende vann?
Ja — men da må du legge til 1–2 minutter ekstra. Risikoen for at egget sprekker reduseres ved å stikke et hull i den brede enden først, eller å bruke eggekoker som tilfører varmen mer gradvis.
Hvorfor sprekker egg når jeg koker dem?
Sprekkdannelse skyldes oftest at luft i den brede enden av egget ekspanderer raskt når egget varmes opp. Stikk et lite hull i denne enden før koking, eller la egget temperere noen minutter på benken først.
Hva er forskjellen på bløtkokt og mellomkokt?
Bløtkokt har flytende plomme og delvis fast hvite. Mellomkokt har kremete (ikke flytende) plomme og helt fast hvite. Forskjellen er typisk 2 minutters koketid.
Hvordan vet jeg om egg er ferskt?
Legg egget i et glass med kaldt vann. Et ferskt egg synker og legger seg på bunnen. Et eldre egg står på enden eller flyter — det skyldes at luftrommet inni har vokst over tid.
Hvor lenge holder kokt egg i kjøleskapet?
Hardkokte egg med skall holder seg i 7 dager i kjøleskap. Avskallede holder seg i 2–3 dager. Oppbevar dem i en lukket boks for å unngå at de tar smak.